เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 2562 ระหว่างเวลา 14.00 – 17.00 น. สถานกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจดดาห์ ได้จัดกิจกรรมสอนการแกะสลักผักและผลไม้แบบไทยให้แก่คณะครูอาสาโครงการสอนภาษาไทยและวัฒนธรรมไทยฯ และศูนย์การเรียน กศน. ณ เมืองเจดดาห์ ตลอดจนชาวไทยที่สนใจที่เข้าร่วมกิจกรรมประมาณ 10 คน ณ บ้านพักกงสุลใหญ่ ณ เมืองเจดดาห์ โดยมีนางสาวอัญญารัตน์ จันภูถิ่น ภรรยากงสุลเอกวิทย์ โกมลแผ้ว เป็นวิทยากร ทั้งนี้ กงสุลใหญ่และภริยาเป็นผู้ให้การสนับสนุนด้านสถานที่และวัตถุดิบที่ใช้ในการแกะสลัก

ภายหลังกิจกรรมฯ  ได้มีการพูดคุยหารือระหว่างกงสุลใหญ่กับคณะครูอาสาฯ ในประเด็นต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุนการจัดกิจกรรมของคณะครูอาสาฯ และการเตรียมงานสำหรับการจัดงานวันชาติไทยในวันที่ 5 ธันวาคม ศกนี้